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獺祭 磨きその先へ & 二割三分 純米大吟釀 套裝
獺祭 二割三分 磨之先 720ml 套裝
獺祭二割三分磨之先 720ml 套裝，是日本旭酒造耗時十年打造的旗艦級純米大吟釀，以超越經典二割三分為目標，是獺祭釀造技藝的頂峰之作，專屬禮盒裝兼具品飲與贈禮雙重價值，每瓶酒標皆由書法家手寫而成，盡顯珍稀質感。
此酒以「酒米之王」山田錦為原料，開瓶即散發優雅華麗的吟釀香，融合哈密瓜、白桃與草莓的清新花果香，伴隨蜂蜜般溫潤甜香，香氣層次飽滿卻不濃烈，細緻飄逸。酒體清澈透亮，入口絲滑柔順，比經典二割三分更具纖細質感，米的旨味濃醇卻無半分雜味，酸甜平衡恰到好處，尾韻乾淨利落，綿長米香在口中緩緩散開。
餐搭方面，極適合搭配刺身、壽司、懷石料理等經典和食，與清淡海鮮、白肉料理相得益彰，輕盈的法式料理亦可完美融合，能充分襯托食材本身的鮮甜。
酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 23% / 非公開
酒精濃度 : 15度/16度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山口県
酒造名稱 : 獺祭株式會社
醇味感 : * * * *
辛口度 : * * *
甜度 : * *
餘韻 : * * * *
獺祭二割三分磨之先 720ml 套裝，是日本旭酒造耗時十年打造的旗艦級純米大吟釀，以超越經典二割三分為目標，是獺祭釀造技藝的頂峰之作，專屬禮盒裝兼具品飲與贈禮雙重價值，每瓶酒標皆由書法家手寫而成，盡顯珍稀質感。
此酒以「酒米之王」山田錦為原料，開瓶即散發優雅華麗的吟釀香，融合哈密瓜、白桃與草莓的清新花果香，伴隨蜂蜜般溫潤甜香，香氣層次飽滿卻不濃烈，細緻飄逸。酒體清澈透亮，入口絲滑柔順，比經典二割三分更具纖細質感，米的旨味濃醇卻無半分雜味，酸甜平衡恰到好處，尾韻乾淨利落，綿長米香在口中緩緩散開。
餐搭方面，極適合搭配刺身、壽司、懷石料理等經典和食，與清淡海鮮、白肉料理相得益彰，輕盈的法式料理亦可完美融合，能充分襯托食材本身的鮮甜。
酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 23% / 非公開
酒精濃度 : 15度/16度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山口県
酒造名稱 : 獺祭株式會社
醇味感 : * * * *
辛口度 : * * *
甜度 : * *
餘韻 : * * * *
獺祭 磨きその先へ & 二割三分 純米大吟釀 套裝
HK$
2680.00
2680.00
